FAQ
Q
通常焙煎と軟水用焙煎の違いはなんですか？
A
通常焙煎は現代的な浅煎りで、強めの抽出や、ある程度の硬度（70以上）の水の使用を想定した設計です。
軟水用焙煎は、日本の軟水地域での抽出や、伝統的な優しい抽出を想定して仕上げております。一般的に中浅煎り〜中煎りと呼ばれている焙煎度合いに近いです。
抽出の詳細は「Brew Guide」のページもあわせてご覧ください。
Q
焙煎後何日目くらいが飲み頃ですか？
A
焙煎後4週間から8週間程度が、最も抽出が安定し、豊かな風味をお楽しみいただけます。
Q
開封後の保存方法はどうすればいいですか？
A
密閉容器で直射日光を避けて保存してください。
Q
消費期限はありますか？
A
常温保管で3ヶ月程度であれば、風味を損なうことなくお召し上がりいただけます。それ以降も品質に問題はございませんが、お早めのご利用をおすすめします。
Q
豆のままか、粉に挽いた状態か選べますか？
A
現在は「豆のまま」のみの販売・発送となっております。
Q
商品はいつ届きますか？
A
ご注文日から7営業日以内に発送いたします。
Q
送料、配送方法を教えてください。
A
ヤマト運輸宅急便または宅急便コンパクトにて発送いたします。
送料は全国一律600円です。
Q
スペシャルティコーヒーですか？
A
はい、すべてスペシャルティコーヒーに特化した生豆専門業者より、厳選して仕入れた高品質な豆のみを取り扱っております。
Q
深煎りはないんですか？
A
現在、個人のお客様向けの小売販売では深煎りの取り扱いはございませんが、店舗様向けの卸販売では、ご要望に応じて各種焙煎の対応をさせていただいております。ご興味のある事業者様は、お気軽にお問い合わせください。